Otvoreni su upisi u program cjeloživotnog obrazovanja za stjecanje mikrokvalifikacije „Upravljanje kvalitetom hrane u ugostiteljstvu“.
Program omogućuje stjecanje znanja i praktičnih vještina iz područja prehrane, kvalitete i sigurnosti hrane, senzorske procjene hrane te primjene HACCP-a i drugih standarda u ugostiteljstvu.
Namijenjen je zaposlenicima u ugostiteljstvu, kuharima, menadžerima hrane i pića, djelatnicima ustanova koje planiraju obroke (vrtići, škole, bolnice), članovima OPG-ova te svima koji imaju iskustvo u pripremi i posluživanju hrane.
Detalji programa
- Početak: studeni 2026.
- Trajanje: jedan semestar
- Ukupno: 330 sati
- Način izvođenja: teorijski dio uz mogućnost online praćenja, a praktični dio u prostorima Fakulteta i kod poslodavaca
- Mikrokvalifikacija: 11 ECTS bodova
- Cijena: 1.500,00 EUR, uz mogućnost obročnog plaćanja do tri rate.
Uvjeti za upis
Pravo upisa imaju osobe sa završenom prethodnom kvalifikacijom najmanje na razini 4.1 HKO-a, odnosno s najmanje završenim trogodišnjim srednjoškolskim obrazovanjem.
Kako se prijaviti?
Prijave su otvorene do 31. listopada 2026. godine.
Prijavu je potrebno poslati na Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite. uz sljedeće podatke i dokumentaciju:
- ime i prezime, datum rođenja i mjesto prebivališta
- kontakt broj telefona/mobitela i e-mail adresu
- dokaz o završenom prethodnom obrazovanju (preslika svjedodžbe/diplome).
Više informacija o programu dostupno je na stranici Upravljanje kvalitetom hrane u ugostiteljstvu ili na broj telefona 034/311-463.

