15. prosinca 2025.
9:00 sati
Fakultet turizma i ruralnog razvoja u Požegi, praktikumu Fakulteta (kuhinja)
Fakultet turizma i ruralnog razvoja u Požegi poziva Vas na predavanje Praktična primjena načela HACCP sustava i dobre proizvođačke prakse u proizvodnji keksa i vafla, koje će održati Sanja Kalšan, mag. ing. bioproc. (Koestlin d.d., Bjelovar)
Predavanje će se održati u ponedjeljak, 15. prosinca 2025. godine s početkom u 9.00 sati u praktikumu Fakulteta (kuhinja), Vukovarska 17/1, Požega, u okviru kolegija Mikrobiologija i higijena.